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Con este artículo se pretende resaltar la importancia de las culturas locales en el marco de la globalización, destacando la diversidad cultural como una potencialidad ambiental. Se trata de hacer visibles a esos otros "poco visibles" en el mundo globalizado de hoy, de escuchar sus voces, que desde otras lógicas y cosm...
Lupín, Beatriz · Rodríguez, Elsa Mirta M. · Rodríguez, Julieta A.
El objetivo de este trabajo es medir los atributos valorados y las preferencias de los consumidores de una papa fresca producida con bajo impacto ambiental según el nivel de educación y socioeconómico del consumidor.
Consumo de AlimentosAtributos de Calidadagricultural and veterinary sciencesother agricultural sciences
Comparto en estas líneas un pedacito de las motivaciones y reflexiones que me llevaron a plantearme una tesis de doctorado que aborde a la artesanía del Pueblo Saraguro de Ecuador como un proceso educativo ambiental. Aquí se encuentran los caminos previos que, matizados con el sentimiento de pertenencia, han ido entrel...
Durante la Cumbre de Río de Janeiro en 1992 surgieron iniciativas a fin de combatir activamente los estragos de la contaminación y el calentamiento global. Algunos resultados de esta cumbre fueron compromisos para generar una política de desarrollo sostenible por las naciones signatarias, con la meta de que todos los i...
O artigo aborda um tema importante e necessário para o fortalecimento da educação agrícola nas atuais escolas cubanas e sua contribuição para o processo nutricional e alimentar. No processo investigativo são utilizados como metodologia a interação ao nível do conhecimento teórico e empírico, bem como processamento esta...
Con el advenimiento de la primera temporada húmeda de la Colombia andina en 2019, ahora que El Niño se debilita y enseña que no todos los eventos de dicho patrón climático se comportan de la misma manera, el invierno que ya cobra decenas de vidas invita a reflexionar sobre la urgencia de enfrentar la adaptación al camb...
Cambio climático en ColombiaEventos climáticos extremosCalentamiento globalDesastres Naturales - Colombia
Carrizo, Fabiola Cristina · Puerari, Gustavo Mario
El presente trabajo de investigación planteó su desarrollo sobre el Sector Central: Área Centro de la Ciudad de Salta. El mismo tenía como objetivo principal la búsqueda de una mejor relación entre el Hábitat Construido y el Medio Ambiente, a través del planteo de las adecuadas disposiciones morfológicas y tipológicas...
other engineering and technologiesMedio ambienteengineering and technologyArquitectura bioclimática
Este proyecto formula una propuesta de Educación Ambiental enfocada en la reducción de Residuos Orgánicos Sólidos a través de la alternativa de Lombricultura, con el fin de reducir el impacto negativo que estos generan dentro de la etapa final del ciclo de recolección en el restaurante ¨El Encanto¨ ubicado en la zona c...
INTRODUCCIÓN: El cuidado del medio ambiente es la preocupación más latente de la sociedad en este último tiempo. Son varios los temas que afectan el ambiente, y que nosotros como ciudadanos, luchamos para evitar cualquier impacto a éste e incentivamos a la sociedad para que día a día, el cuidado medioambiental sea una...
ilustraciones, diagramas Este trabajo surge del interés por generar alternativas educativas que integren los aspectos ambientales a la educación ambiental; en un instante en el que es esencial restablecer la armonía entre lo humano y lo natural. En el documento se desarrolla un estudio acerca de los cambios de las repr...
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