Buscador de Tesis y publicaciones académicas

Advanced Real-Time Control and Optimisation of Mixed-Culture Beer Fermentation

Alexander Michael O'Brien

Following the first isolation of an individual yeast strain in 1883, monoculture fermentation emerged as the primary method for fermenting nearly all beer produced today. However, evolving consumer preferences have spurred the craft beer movement, resulting in a considerable increase in beer diversity. Unfortunately, t...

O papel da (Na>sup<+>/sup<,K>sup<+>/sup<)-ATPase na osmorregulação do camarão >i<Litopenaeus vannamei>/i<: um estudo estrutural e funcional entre lipídios de membrana e a atividade da enzima

Cintya Mendes Moraes

Apport des observations directionnelles de la mission CFOSAT pour le couplage vagues/océan

Emma Bedossa

La mission CFOSAT fournit des spectres directionnels et la hauteur significative des vagues (SWH) à partir du diffusiomètre à vagues innovant SWIM. Depuis février 2021, les données SWIM sont assimilées dans le modèle opérationnel de prévision des vagues MFWAM de Météo-France. La validation de cette nouvelle configurati...

Dibujo y Educación Estética en la escuela primaria durante la oficialización del escolanovismo en Colombia (1927-1946)

Silvana Andrea Mejía Echeverri

Se abordó la configuración histórica de la educación artística escolar, en su forma de dibujo, para la escuela primaria. Esta historización es posible desde la historia de los saberes escolares y el currículo, que permiten indagar los intentos de modernización de la educación artística mediante la oficialización de las...

Se préparer stratégiquement à l'intégration d'un paradigme de durabilité forte : vers un management stratégique de la sensibilité à la Nature : Le cas d'entreprises dans des réserves de biosphère et d'une entreprise du secteur minier

Manon Lambert

Cette thèse propose d'étudier la question de la préparation stratégique des entreprises à l'intégration d'un paradigme de durabilité forte. Ces dernières font face à deux objectifs majeurs : le premier, celui de préserver les ressources naturelles dont ils ont besoin pour leurs activités économiques, et le second, celu...

(Re)Fazer, (Re)Modelar, (Re) Criar: a autogestão no processo produtivo.

Sandra Rufino

ADAPTAÇÃO DO VAREJO FÍSICO À CONSOLIDAÇÃO DO E-COMMERCE NO PERÍODO PÓS-PANDEMIA

VICTORIA CORREA QUEEN · GIULLIA BORILO QUEIROZ SERAPIAO

TRANSTORNO DO JOGO ONLINE NO BRASIL: PANORAMA TEÓRICO E VALIDAÇÃO DA ONLINE GAMBLING DISORDER QUESTIONNAIRE (OGDQ-BR)

MARIA CLARA SIQUEIRA REGO

Influência da cura térmica em pastas e argamassas de cimentos de escória de alto-forno.

Maristela Gomes da Silva

Waharoa: Gateway to the Latent Sublime

Reid Moodie

Architecture possesses the ability to communicate and embody place identity. In many smaller cities across Aotearoa, this capacity has weakened under the influence of pragmatic design values and imposed colonial systems which prioritise efficiency over atmosphere. The consequence is an architectural fabric which often...